Nosso estado é fruto de uma mistura de culturas. Muitos habitantes são filhos de famílias de origem diversa. Com isso, não apenas os costumes, mas os gostos são moldados por essa diversidade. A Dado Garden Grill localizada no 1º andar do Shopping Praia de Belas, em Porto Alegre, reflete a miscigenação do RS.
Nada melhor, diante da dúvida, poder usufruir de "tudo um pouco". E a Dado proporciona isso. Num ambiente super confortável, bonito e espaçoso (que possibilita maior privacidade das mesas, algo que sempre buscamos em nossas escolhas de restaurantes), com iluminação agradável, diversas ilhas disponibilizam, em formato de buffet, a culinária gaúcha, italiana, brasileira, japonesa. No dia em que estivemos por lá, a culinária árabe era destaque. Sem contar a ilha das saladas.
Então, para quem gosta de diversidade, a Dado Garden é uma ótima escolha, já que do churrasco às massas, da feijoada à batata frita e o pastel, o sushi, o cliente vai encontrar de tudo. Cabe destacar que o atendimento é excelente. O chef de cuisine, Lucas Pereira, se colocou a disposição para esclarecimentos (mas, que esclarecimento maior que o sabor experienciado!). Os garçons,prestativos, estão sempre com um sorriso no rosto e um brilho no olhar, principalmente quando entoam "Parabéns" aos aniversariantes.
O preparo e o sabor dos alimentos também são destaques, especialmente no que se re fere às carnes. E o que dizer dos doces caseiros?. Do pudim à mousse de chocolate, do manjar de coco ao quindim, tudo com um sabor incomparável, sem economias. Não podemos também deixar de mencionar a decoração - uma cascata em meio às pedras - e da parede de horta, localizada na entrada do restaurante, aspectos que comprovam a preocupação da Dado Garden Grill - lembrada por seu chopp - não só com o lado estético, mas com a organicidade dos alimentos, o que hoje se propaga como "comida de verdade".
MTb 15.241
VERA MARTA REOLON
MTb 16.069
Fotos by@ GuiReOli
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